Калорийность продуктов и блюд
Все цифры здесь из базы USDA FoodData Central. Для домашних блюд показываем рецепт, по которому считали, и диапазон, насколько отличаются реальные рецепты.
Алкоголь 12 поз.
Белое вино82 ккал/100 гВиски240 ккал/100 гВодка231 ккал/100 гДжин231 ккал/100 гКоньяк231 ккал/100 гКрасное вино85 ккал/100 гМохито72 ккал/100 гПиво43 ккал/100 гРом231 ккал/100 гСидр56 ккал/100 гТекила231 ккал/100 гШампанское82 ккал/100 г
Бобовые 7 поз.
Горох118 ккал/100 гКрасная фасоль127 ккал/100 гНут164 ккал/100 гТофу77 ккал/100 гФасоль в томатном соусе100 ккал/100 гХумус237 ккал/100 гЧечевица116 ккал/100 г
Горячие блюда 54 поз.
Беляши294 ккал/100 гБефстроганов183 ккал/100 гБешбармак187 ккал/100 гБлины252 ккал/100 гВареники153 ккал/100 гВареный картофель86 ккал/100 гГедза (гёдза)248 ккал/100 гГолубцы119 ккал/100 гГречка с мясом139 ккал/100 гДолма169 ккал/100 гДраники268 ккал/100 гЖареная картошка265 ккал/100 гЖареный рис174 ккал/100 гЗразы240 ккал/100 гКарбонара207 ккал/100 гКартофельное пюре113 ккал/100 гКимчи15 ккал/100 гКиш301 ккал/100 гКотлета по-киевски295 ккал/100 гКуриная котлета216 ккал/100 гКурица карри144 ккал/100 гЛагман107 ккал/100 гЛазанья160 ккал/100 гЛюля-кебаб272 ккал/100 гМакароны по-флотски194 ккал/100 гМанты231 ккал/100 гОладьи227 ккал/100 гПад тай158 ккал/100 гПаэлья137 ккал/100 гПельмени224 ккал/100 гПирожки291 ккал/100 гПицца маргарита266 ккал/100 гПлов199 ккал/100 гПоке164 ккал/100 гРагу99 ккал/100 гРамен111 ккал/100 гРизотто182 ккал/100 гРолл калифорния142 ккал/100 гРолл филадельфия176 ккал/100 гРоллы135 ккал/100 гСамса314 ккал/100 гСпагетти болоньезе121 ккал/100 гСпринг роллы214 ккал/100 гСуши155 ккал/100 гСырники180 ккал/100 гТворожная запеканка158 ккал/100 гФаршированный перец103 ккал/100 гФо бо55 ккал/100 гХачапури296 ккал/100 гХинкали210 ккал/100 гЧебуреки312 ккал/100 гШакшука89 ккал/100 гШашлык279 ккал/100 гШницель277 ккал/100 г
Крупы 12 поз.
Булгур83 ккал/100 гБурый рис123 ккал/100 гГранола455 ккал/100 гГречка92 ккал/100 гКиноа120 ккал/100 гКускус112 ккал/100 гМанная каша95 ккал/100 гМука364 ккал/100 гОвсянка71 ккал/100 гПерловка123 ккал/100 гПшено119 ккал/100 гРис130 ккал/100 г
Макароны и лапша 6 поз.
Доширак440 ккал/100 гМакароны158 ккал/100 гРисовая лапша108 ккал/100 гСоба99 ккал/100 гСпагетти158 ккал/100 гЯичная лапша138 ккал/100 г
Масла, жиры и соусы 16 поз.
Варенье278 ккал/100 гГорчица60 ккал/100 гГуакамоле124 ккал/100 гКетчуп101 ккал/100 гКленовый сироп260 ккал/100 гКокосовое масло892 ккал/100 гМайонез680 ккал/100 гМед304 ккал/100 гНутелла539 ккал/100 гОливковое масло884 ккал/100 гПесто422 ккал/100 гПодсолнечное масло884 ккал/100 гРастительное масло884 ккал/100 гСахар386 ккал/100 гСоевый соус53 ккал/100 гСоус цезарь542 ккал/100 г
Молочные продукты 14 поз.
Греческий йогурт73 ккал/100 гЙогурт69 ккал/100 гКефир43 ккал/100 гМиндальное молоко15 ккал/100 гМолоко60 ккал/100 гОбезжиренное молоко34 ккал/100 гОвсяное молоко48 ккал/100 гСгущенка321 ккал/100 гСливки340 ккал/100 гСливочное масло717 ккал/100 гСливочный сыр343 ккал/100 гСметана195 ккал/100 гСоевое молоко48 ккал/100 гТворог101 ккал/100 г
Мясные блюда 23 поз.
Баранина282 ккал/100 гБекон472 ккал/100 гВареная колбаса304 ккал/100 гВетчина164 ккал/100 гГовядина259 ккал/100 гГовяжий фарш272 ккал/100 гГовяжий язык284 ккал/100 гГовяжья печень183 ккал/100 гКолбаса317 ккал/100 гКотлета272 ккал/100 гКролик202 ккал/100 гПепперони504 ккал/100 гСало812 ккал/100 гСалями392 ккал/100 гСвиная вырезка147 ккал/100 гСвиная отбивная224 ккал/100 гСвинина238 ккал/100 гСосиски300 ккал/100 гСтейк267 ккал/100 гСтейк рибай291 ккал/100 гТелятина231 ккал/100 гФрикадельки230 ккал/100 гХот-дог278 ккал/100 г
Напитки 19 поз.
Апельсиновый сок47 ккал/100 гЗеленый чай1 ккал/100 гИзотоник29 ккал/100 гКакао77 ккал/100 гКапучино51 ккал/100 гКокосовая вода18 ккал/100 гКола42 ккал/100 гКола зеро2 ккал/100 гКофе1 ккал/100 гЛатте52 ккал/100 гЛимонад43 ккал/100 гМолочный коктейль116 ккал/100 гПротеиновый коктейль57 ккал/100 гСмузи56 ккал/100 гСпрайт40 ккал/100 гЧай1 ккал/100 гЭнергетик45 ккал/100 гЭспрессо9 ккал/100 гЯблочный сок46 ккал/100 г
Овощи 35 поз.
Баклажан25 ккал/100 гБатат90 ккал/100 гБолгарский перец24 ккал/100 гБрокколи34 ккал/100 гБрюссельская капуста43 ккал/100 гГрибы22 ккал/100 гЗеленый горошек81 ккал/100 гИмбирь80 ккал/100 гКабачок17 ккал/100 гКапуста25 ккал/100 гКартофель77 ккал/100 гКвашеная капуста19 ккал/100 гКукуруза96 ккал/100 гЛук40 ккал/100 гМорковь41 ккал/100 гМорская капуста43 ккал/100 гОгурец15 ккал/100 гОливки116 ккал/100 гПетрушка36 ккал/100 гПеченый картофель93 ккал/100 гПомидор18 ккал/100 гРедис16 ккал/100 гСвекла43 ккал/100 гСельдерей14 ккал/100 гСоленые огурцы12 ккал/100 гСпаржа20 ккал/100 гСтручковая фасоль31 ккал/100 гТыква26 ккал/100 гТыква баттернат40 ккал/100 гУкроп43 ккал/100 гХалапеньо29 ккал/100 гЦветная капуста25 ккал/100 гЧеснок149 ккал/100 гШпинат23 ккал/100 гЭдамаме121 ккал/100 г
Орехи и семечки 15 поз.
Арахис567 ккал/100 гАрахисовая паста598 ккал/100 гБразильский орех659 ккал/100 гГрецкие орехи654 ккал/100 гКешью553 ккал/100 гКунжут573 ккал/100 гМакадамия718 ккал/100 гМиндаль579 ккал/100 гОрех пекан691 ккал/100 гСемена льна534 ккал/100 гСемена чиа486 ккал/100 гСемечки подсолнечника584 ккал/100 гТыквенные семечки559 ккал/100 гФисташки560 ккал/100 гФундук628 ккал/100 г
Перекусы 3 поз.
Птица 13 поз.
Жареная курица268 ккал/100 гИндейка142 ккал/100 гКуриная голень191 ккал/100 гКуриная грудка165 ккал/100 гКуриная грудка гриль151 ккал/100 гКуриная печень170 ккал/100 гКуриное бедро232 ккал/100 гКуриные желудки154 ккал/100 гКуриные крылья254 ккал/100 гКуриные сердечки185 ккал/100 гКурица гриль224 ккал/100 гУтка337 ккал/100 гФарш индейки208 ккал/100 г
Рыба и морепродукты 20 поз.
Горбуша153 ккал/100 гГребешки111 ккал/100 гКальмар92 ккал/100 гКраб90 ккал/100 гКрабовые палочки95 ккал/100 гКрасная икра264 ккал/100 гКреветки109 ккал/100 гЛобстер89 ккал/100 гЛосось206 ккал/100 гМидии172 ккал/100 гМинтай99 ккал/100 гСардины208 ккал/100 гСельдь210 ккал/100 гСкумбрия262 ккал/100 гТилапия128 ккал/100 гТреска105 ккал/100 гТунец131 ккал/100 гТунец консервированный86 ккал/100 гУстрицы66 ккал/100 гФорель168 ккал/100 г
Салаты 11 поз.
Винегрет81 ккал/100 гГреческий салат108 ккал/100 гКартофельный салат150 ккал/100 гКрабовый салат158 ккал/100 гОвощной салат61 ккал/100 гОливье185 ккал/100 гСалат мимоза198 ккал/100 гСалат с курицей232 ккал/100 гСалат с тунцом187 ккал/100 гСалат цезарь169 ккал/100 гСеледка под шубой175 ккал/100 г
Сладости 32 поз.
Брауни405 ккал/100 гБулочка с корицей412 ккал/100 гВафли292 ккал/100 гГорький шоколад588 ккал/100 гГренки213 ккал/100 гЖеле60 ккал/100 гКапкейк384 ккал/100 гКарамель394 ккал/100 гКекс371 ккал/100 гМакаронс404 ккал/100 гМармелад396 ккал/100 гМаршмеллоу318 ккал/100 гМаффин375 ккал/100 гМедовик311 ккал/100 гМолочный шоколад535 ккал/100 гМорковный торт359 ккал/100 гМороженое205 ккал/100 гНаполеон391 ккал/100 гОвсяное печенье433 ккал/100 гПанкейки215 ккал/100 гПахлава469 ккал/100 гПеченье477 ккал/100 гПончик427 ккал/100 гПряник368 ккал/100 гПудинг131 ккал/100 гТирамису292 ккал/100 гФруктовый лед83 ккал/100 гХалва469 ккал/100 гЧизкейк321 ккал/100 гШоколад555 ккал/100 гШоколадный торт389 ккал/100 гЭклер334 ккал/100 г
Супы 17 поз.
Борщ56 ккал/100 гГороховый суп75 ккал/100 гГрибной суп30 ккал/100 гКрем суп грибной65 ккал/100 гКуриный бульон36 ккал/100 гКуриный суп с лапшой41 ккал/100 гЛуковый суп83 ккал/100 гМисо суп20 ккал/100 гОкрошка72 ккал/100 гРассольник52 ккал/100 гСолянка83 ккал/100 гТом ям60 ккал/100 гТоматный суп44 ккал/100 гУха43 ккал/100 гХарчо78 ккал/100 гЧечевичный суп64 ккал/100 гЩи46 ккал/100 г
Сыры 10 поз.
Бри334 ккал/100 гКозий сыр264 ккал/100 гМоцарелла299 ккал/100 гПармезан392 ккал/100 гПлавленый сыр366 ккал/100 гРикотта154 ккал/100 гСыр356 ккал/100 гСыр косичка295 ккал/100 гФета269 ккал/100 гЧеддер406 ккал/100 г
Фастфуд 17 поз.
Гамбургер248 ккал/100 гГирос213 ккал/100 гКартофель фри300 ккал/100 гКесадилья331 ккал/100 гКорн-дог250 ккал/100 гЛуковые кольца384 ккал/100 гМакароны с сыром155 ккал/100 гНаггетсы307 ккал/100 гНачос281 ккал/100 гПицца264 ккал/100 гПицца пепперони274 ккал/100 гСтрипсы286 ккал/100 гСэндвич167 ккал/100 гТако217 ккал/100 гФалафель333 ккал/100 гЧизбургер264 ккал/100 гШаурма175 ккал/100 г
Фрукты 31 поз.
Абрикос48 ккал/100 гАвокадо160 ккал/100 гАнанас50 ккал/100 гАпельсин47 ккал/100 гАрбуз30 ккал/100 гБанан89 ккал/100 гВиноград69 ккал/100 гВишня50 ккал/100 гГранат83 ккал/100 гГрейпфрут32 ккал/100 гГруша57 ккал/100 гДыня34 ккал/100 гИзюм299 ккал/100 гИнжир74 ккал/100 гКиви61 ккал/100 гКокос354 ккал/100 гКурага241 ккал/100 гЛайм30 ккал/100 гЛимон29 ккал/100 гМанго60 ккал/100 гМандарин53 ккал/100 гНектарин44 ккал/100 гПапайя43 ккал/100 гПерсик39 ккал/100 гСлива46 ккал/100 гФиники280 ккал/100 гХурма70 ккал/100 гЧерешня63 ккал/100 гЧернослив240 ккал/100 гЯблоко52 ккал/100 гЯблочное пюре42 ккал/100 г
Хлеб 11 поз.
Бейгл270 ккал/100 гБелый хлеб268 ккал/100 гКрекер510 ккал/100 гКруассан406 ккал/100 гПита275 ккал/100 гРжаной хлеб254 ккал/100 гРисовые хлебцы387 ккал/100 гТортилья316 ккал/100 гХлеб на закваске272 ккал/100 гХлебцы366 ккал/100 гЦельнозерновой хлеб253 ккал/100 г
Ягоды 6 поз.
Голубика57 ккал/100 гЕжевика43 ккал/100 гКлубника32 ккал/100 гКлюква46 ккал/100 гМалина52 ккал/100 гСмородина63 ккал/100 г