Соевое молоко: калорийность и БЖУ
При 48 ккал на 100 г 46% энергии здесь дают углеводы, 24% белки и 30% жиры. Одна порция в 243 г это около 117 ккал.
Одна порция это примерно 6% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 104 до 129 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (243 г) |
|---|---|---|
| ккал | 48 | 117 |
| Белки, г | 2,9 | 7,0 |
| Жиры, г | 1,6 | 3,9 |
| Углеводы, г | 5,6 | 13,6 |
| Клетчатка, г | 0,4 | 1,0 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 122 г | 58 ккал | 52-65 | 1800 |
| 1 · 243 г | 117 ккал | 104-129 | 3600 |
| 1½ · 364 г | 175 ккал | 156-194 | 5500 |
| 2 · 486 г | 233 ккал | 208-259 | 7300 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 3600 шагов, или 28 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Здесь цифру меняет прежде всего размер. Положи рядом что-нибудь для масштаба, вилку или ладонь, или напиши вес, если знаешь.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Миндальное молоко | 15 | 36 ккал / 240 г | 0,4 г |
| Обезжиренное молоко | 34 | 83 ккал / 245 г | 3,4 г |
| Кефир | 43 | 104 ккал / 243 г | 3,8 г |
| Овсяное молоко | 48 | 115 ккал / 240 г | 0,8 г |
| Соевое молоко | 48 | 117 ккал / 243 г | 2,9 г |
| Молоко | 60 | 146 ккал / 244 г | 3,2 г |
| Йогурт | 69 | 117 ккал / 170 г | 3,6 г |
| Греческий йогурт | 73 | 146 ккал / 200 г | 9,9 г |
| Творог | 101 | 114 ккал / 113 г | 11,4 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Миндальное молоко.
Откуда цифры
Значения из USDA FoodData Central, открытой базы (CC0) Министерства сельского хозяйства США: FDC 172456, FDC 172446 (Soymilk, original and vanilla, with added calcium, vitamins A and D).
Диапазон ±11% отражает естественный разброс между образцами: размер, сорт, спелость или жирность и способ приготовления.
Вопросы
Соевое молоко: сколько калорий в порции?
Соевое молоко это около 48 ккал на 100 г. Обычная порция 243 г тянет примерно на 117 ккал, а в жизни от 104 до 129 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Соевое молоко: сколько белка?
2,9 г белка на 100 г, или около 7,0 г в порции 243 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.