Калорийность творога
При 101 ккал на 100 г 16% энергии здесь дают углеводы, 45% белки и 39% жиры. Одна порция в 113 г это около 114 ккал.
Одна порция это примерно 6% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 103 до 126 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (113 г) |
|---|---|---|
| ккал | 101 | 114 |
| Белки, г | 11,4 | 12,9 |
| Жиры, г | 4,3 | 4,9 |
| Углеводы, г | 4,0 | 4,5 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 56 г | 57 ккал | 51-63 | 1800 |
| 1 · 113 г | 114 ккал | 103-126 | 3600 |
| 1½ · 170 г | 171 ккал | 154-188 | 5300 |
| 2 · 226 г | 228 ккал | 205-251 | 7100 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 3600 шагов, или 28 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Здесь цифру меняет прежде всего размер. Положи рядом что-нибудь для масштаба, вилку или ладонь, или напиши вес, если знаешь.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Миндальное молоко | 15 | 36 ккал / 240 г | 0,4 г |
| Обезжиренное молоко | 34 | 83 ккал / 245 г | 3,4 г |
| Кефир | 43 | 104 ккал / 243 г | 3,8 г |
| Овсяное молоко | 48 | 115 ккал / 240 г | 0,8 г |
| Соевое молоко | 48 | 117 ккал / 243 г | 2,9 г |
| Молоко | 60 | 146 ккал / 244 г | 3,2 г |
| Йогурт | 69 | 117 ккал / 170 г | 3,6 г |
| Греческий йогурт | 73 | 146 ккал / 200 г | 9,9 г |
| Творог | 101 | 114 ккал / 113 г | 11,4 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Миндальное молоко.
Откуда цифры
Значения из USDA FoodData Central, открытой базы (CC0) Министерства сельского хозяйства США: FDC 172179, FDC 2346384 (Cheese, cottage, creamed, large or small curd).
Диапазон ±10% отражает естественный разброс между образцами: размер, сорт, спелость или жирность и способ приготовления.
Вопросы
Сколько калорий в твороге?
Творог это около 101 ккал на 100 г. Обычная порция 113 г тянет примерно на 114 ккал, а в жизни от 103 до 126 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Творог: сколько белка?
11,4 г белка на 100 г, или около 12,9 г в порции 113 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.