Макароны с сыром: калорийность и БЖУ
Единственно верной цифры тут нет: каждая семья готовит по-своему. Если собрать стандартный вариант из ингредиентов USDA, получится 155 ккал на 100 г и около 293 ккал на порцию в 189 г.
Одна порция это примерно 15% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 249 до 337 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (189 г) |
|---|---|---|
| ккал | 155 | 293 |
| Белки, г | 5,9 | 11,2 |
| Жиры, г | 5,8 | 11,0 |
| Углеводы, г | 19,7 | 37,2 |
| Клетчатка, г | 1,1 | 2,1 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 94 г | 146 ккал | 125-168 | 4600 |
| 1 · 189 г | 293 ккал | 249-337 | 9100 |
| 1½ · 284 г | 439 ккал | 374-505 | 13 700 |
| 2 · 378 г | 586 ккал | 498-674 | 18 300 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 9100 шагов, или 71 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Снимай сверху, чтобы в кадр попала вся тарелка. Если масла больше обычного, допиши в описании «много масла», и Kalorea сдвинет оценку к верхней границе.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Макароны с сыром | 155 | 293 ккал / 189 г | 5,9 г |
| Сэндвич | 167 | 317 ккал / 190 г | 10,2 г |
| Шаурма | 175 | 525 ккал / 300 г | 10,7 г |
| Гирос | 213 | 596 ккал / 280 г | 11,1 г |
| Тако | 217 | 221 ккал / 102 г | 10,2 г |
| Гамбургер | 248 | 241 ккал / 97 г | 13,4 г |
| Корн-дог | 250 | 195 ккал / 78 г | 8,6 г |
| Чизбургер | 264 | 304 ккал / 115 г | 13,9 г |
| Пицца | 264 | 385 ккал / 146 г | 11,5 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Макароны с сыром.
Откуда цифры
Значения из USDA FoodData Central, открытой базы (CC0) Министерства сельского хозяйства США: FDC 169839, FDC 169770, FDC 173342 (Restaurant, family style, macaroni & cheese, from kids' menu).
Диапазон ±15% отражает естественный разброс между образцами: размер, сорт, спелость или жирность и способ приготовления.
Вопросы
Сколько калорий в макаронах с сыром?
Макароны с сыром это около 155 ккал на 100 г. Обычная порция 189 г тянет примерно на 293 ккал, а в жизни от 249 до 337 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Макароны с сыром: сколько белка?
5,9 г белка на 100 г, или около 11,2 г в порции 189 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.