Калорийность рагу из овощей
Рагу это блюдо, калорийность которого зависит от того, кто готовил. Наш базовый рецепт даёт 99 ккал на 100 г, а тарелка в 300 г выходит примерно в 297 ккал.
Одна порция это примерно 15% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 252 до 342 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (300 г) |
|---|---|---|
| ккал | 99 | 297 |
| Белки, г | 4,4 | 13,2 |
| Жиры, г | 5,5 | 16,5 |
| Углеводы, г | 7,8 | 23,4 |
| Клетчатка, г | 0,9 | 2,7 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 150 г | 148 ккал | 126-171 | 4600 |
| 1 · 300 г | 297 ккал | 252-342 | 9300 |
| 1½ · 450 г | 446 ккал | 379-512 | 13 900 |
| 2 · 600 г | 594 ккал | 505-683 | 18 500 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 9300 шагов, или 72 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Снимай сверху, чтобы в кадр попала вся тарелка. Если масла больше обычного, допиши в описании «много масла», и Kalorea сдвинет оценку к верхней границе.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Вареный картофель | 86 | 172 ккал / 200 г | 1,7 г |
| Шакшука | 89 | 320 ккал / 360 г | 4,5 г |
| Рагу | 99 | 297 ккал / 300 г | 4,4 г |
| Фаршированный перец | 103 | 278 ккал / 270 г | 5,2 г |
| Лагман | 107 | 482 ккал / 450 г | 7,1 г |
| Рамен | 111 | 610 ккал / 550 г | 6,0 г |
| Картофельное пюре | 113 | 226 ккал / 200 г | 1,9 г |
| Голубцы | 119 | 309 ккал / 260 г | 6,3 г |
| Спагетти болоньезе | 121 | 424 ккал / 350 г | 5,8 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Вареный картофель.
Откуда цифры
Значения из USDA FoodData Central, открытой базы (CC0) Министерства сельского хозяйства США: FDC 173330 (Beef stew, canned entree).
Диапазон ±15% отражает естественный разброс между образцами: размер, сорт, спелость или жирность и способ приготовления.
Вопросы
Сколько калорий в рагу?
Рагу это около 99 ккал на 100 г. Обычная порция 300 г тянет примерно на 297 ккал, а в жизни от 252 до 342 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Рагу: сколько белка?
4,4 г белка на 100 г, или около 13,2 г в порции 300 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.