Калорийность салата цезарь с курицей и сухариками
Салат с курицей это блюдо, калорийность которого зависит от того, кто готовил. Наш базовый рецепт даёт 232 ккал на 100 г, а тарелка в 150 г выходит примерно в 348 ккал.
Одна порция это примерно 17% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 247 до 449 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (150 г) |
|---|---|---|
| ккал | 232 | 348 |
| Белки, г | 17,4 | 26,1 |
| Жиры, г | 17,0 | 25,5 |
| Углеводы, г | 1,2 | 1,8 |
| Клетчатка, г | 0,4 | 0,6 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 75 г | 174 ккал | 124-224 | 5400 |
| 1 · 150 г | 348 ккал | 247-449 | 10 800 |
| 1½ · 225 г | 522 ккал | 371-673 | 16 300 |
| 2 · 300 г | 696 ккал | 494-898 | 21 700 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 10 800 шагов, или 84 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Снимай сверху, чтобы в кадр попала вся тарелка. Если масла больше обычного, допиши в описании «много масла», и Kalorea сдвинет оценку к верхней границе.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Греческий салат | 108 | 216 ккал / 200 г | 2,4 г |
| Картофельный салат | 150 | 188 ккал / 125 г | 2,3 г |
| Крабовый салат | 158 | 316 ккал / 200 г | 5,6 г |
| Салат цезарь | 169 | 338 ккал / 200 г | 10,8 г |
| Селедка под шубой | 175 | 350 ккал / 200 г | 4,2 г |
| Оливье | 185 | 370 ккал / 200 г | 5,3 г |
| Салат с тунцом | 187 | 383 ккал / 205 г | 16,0 г |
| Салат мимоза | 198 | 396 ккал / 200 г | 9,6 г |
| Салат с курицей | 232 | 348 ккал / 150 г | 17,4 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Греческий салат.
Откуда цифры
Это домашнее блюдо, одного лабораторного значения у него нет. Мы собрали его из ингредиентов USDA по этой раскладке и разделили на общий вес:
| Ингредиент (запись USDA) | Граммы |
|---|---|
| Chicken, broilers or fryers, breast, meat only, cooked, roasted | 55 |
| Salad dressing, mayonnaise, regular | 20 |
| Celery, raw | 20 |
| Onions, raw | 5 |
Классический американский chicken salad: куриная грудка отварная/запечённая, майонез, сельдерей, лук. Порция 150 г: салатная порция. Варианты: с майонезом и сельдереем 232 ккал/100 г; лёгкий: йогурт вместо части майонеза 164 ккал/100 г; с виноградом и орехами 259 ккал/100 г.
Диапазон ±29% отражает, насколько расходятся настоящие рецепты и порции: больше масла, жирнее мясо или порция покрупнее, и цифра уже другая.
Вопросы
Сколько калорий в салате цезарь с курицей?
Салат с курицей это около 232 ккал на 100 г. Обычная порция 150 г тянет примерно на 348 ккал, а в жизни от 247 до 449 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Салат с курицей: сколько белка?
17,4 г белка на 100 г, или около 26,1 г в порции 150 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.