Калорийность горчицы столовой на 100
В 100 г: 60 ккал, 4,0 г белка и 4,2 г клетчатки. Привычная порция в 5 г выходит примерно в 3 ккал.
Одна порция это примерно 0% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 3 до 3 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (5 г) |
|---|---|---|
| ккал | 60 | 3 |
| Белки, г | 4,0 | 0,2 |
| Жиры, г | 3,4 | 0,2 |
| Углеводы, г | 5,6 | 0,3 |
| Клетчатка, г | 4,2 | 0,2 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 2 г | 2 ккал | 1-2 | 50 |
| 1 · 5 г | 3 ккал | 3-3 | 90 |
| 1½ · 8 г | 4 ккал | 4-5 | 140 |
| 2 · 10 г | 6 ккал | 6-6 | 190 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 90 шагов, или 1 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Здесь цифру меняет прежде всего размер. Положи рядом что-нибудь для масштаба, вилку или ладонь, или напиши вес, если знаешь.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Соевый соус | 53 | 8 ккал / 16 г | 8,1 г |
| Горчица | 60 | 3 ккал / 5 г | 4,0 г |
| Кетчуп | 101 | 17 ккал / 17 г | 1,0 г |
| Гуакамоле | 124 | 37 ккал / 30 г | 1,6 г |
| Кленовый сироп | 260 | 52 ккал / 20 г | 0,0 г |
| Варенье | 278 | 56 ккал / 20 г | 0,4 г |
| Мед | 304 | 64 ккал / 21 г | 0,3 г |
| Сахар | 386 | 15 ккал / 4 г | 0,0 г |
| Песто | 422 | 266 ккал / 63 г | 7,4 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Соевый соус.
Откуда цифры
Значения из USDA FoodData Central, открытой базы (CC0) Министерства сельского хозяйства США: FDC 172234, FDC 326698 (Mustard, prepared, yellow).
Диапазон ±5% отражает естественный разброс между образцами: размер, сорт, спелость или жирность и способ приготовления.
Вопросы
Сколько калорий в горчице?
Горчица это около 60 ккал на 100 г. Обычная порция 5 г тянет примерно на 3 ккал, а в жизни от 3 до 3 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Горчица: сколько белка?
4,0 г белка на 100 г, или около 0,2 г в порции 5 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.