Калорийность чечевичного супа на воде
Единственно верной цифры тут нет: каждая семья готовит по-своему. Если собрать стандартный вариант из ингредиентов USDA, получится 64 ккал на 100 г и около 192 ккал на порцию в 300 г.
Одна порция это примерно 10% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 156 до 228 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (300 г) |
|---|---|---|
| ккал | 64 | 192 |
| Белки, г | 3,3 | 9,9 |
| Жиры, г | 2,3 | 6,9 |
| Углеводы, г | 8,2 | 24,6 |
| Клетчатка, г | 3,0 | 9,0 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 150 г | 96 ккал | 78-114 | 3000 |
| 1 · 300 г | 192 ккал | 156-228 | 6000 |
| 1½ · 450 г | 288 ккал | 233-343 | 9000 |
| 2 · 600 г | 384 ккал | 311-457 | 12 000 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 6000 шагов, или 47 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Суп это в основном вода, поэтому цифру решают размер тарелки и то, что сверху: сметана, масло, мясо.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Щи | 46 | 138 ккал / 300 г | 3,7 г |
| Рассольник | 52 | 156 ккал / 300 г | 3,2 г |
| Борщ | 56 | 168 ккал / 300 г | 4,2 г |
| Том ям | 60 | 240 ккал / 400 г | 5,1 г |
| Чечевичный суп | 64 | 192 ккал / 300 г | 3,3 г |
| Крем суп грибной | 65 | 195 ккал / 300 г | 2,4 г |
| Окрошка | 72 | 252 ккал / 350 г | 4,1 г |
| Гороховый суп | 75 | 225 ккал / 300 г | 4,1 г |
| Харчо | 78 | 234 ккал / 300 г | 4,8 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Щи.
Откуда цифры
Это домашнее блюдо, одного лабораторного значения у него нет. Мы собрали его из ингредиентов USDA по этой раскладке и разделили на общий вес:
Чечевичный суп (мерджимек): варёная чечевица ~34 %, вода ~50 %, лук, морковь, масло ~2,7 %, томатная паста. Варианты: с ветчиной; почти без масла. Варианты: на масле 64 ккал/100 г; с ветчиной 70 ккал/100 г; постный 52 ккал/100 г.
Диапазон ±19% отражает, насколько расходятся настоящие рецепты и порции: больше масла, жирнее мясо или порция покрупнее, и цифра уже другая.
Вопросы
Сколько калорий в чечевичном супе?
Чечевичный суп это около 64 ккал на 100 г. Обычная порция 300 г тянет примерно на 192 ккал, а в жизни от 156 до 228 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Чечевичный суп: сколько белка?
3,3 г белка на 100 г, или около 9,9 г в порции 300 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.