Чеснок: калорийность и БЖУ
На 100 г тут 149 ккал. Обычная порция в 3 г это около 4 ккал, так что вписать её можно почти в любой день.
Одна порция это примерно 0% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 4 до 5 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (3 г) |
|---|---|---|
| ккал | 149 | 4 |
| Белки, г | 6,4 | 0,2 |
| Жиры, г | 0,5 | 0,0 |
| Углеводы, г | 33,1 | 1,0 |
| Клетчатка, г | 2,1 | 0,1 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 2 г | 2 ккал | 2-2 | 70 |
| 1 · 3 г | 4 ккал | 4-5 | 140 |
| 1½ · 4 г | 7 ккал | 6-7 | 210 |
| 2 · 6 г | 9 ккал | 8-10 | 280 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 140 шагов, или 1 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Здесь цифру меняет прежде всего размер. Положи рядом что-нибудь для масштаба, вилку или ладонь, или напиши вес, если знаешь.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Картофель | 77 | 164 ккал / 213 г | 2,0 г |
| Имбирь | 80 | 9 ккал / 11 г | 1,8 г |
| Зеленый горошек | 81 | 117 ккал / 145 г | 5,4 г |
| Батат | 90 | 103 ккал / 114 г | 2,0 г |
| Печеный картофель | 93 | 161 ккал / 173 г | 2,5 г |
| Кукуруза | 96 | 99 ккал / 103 г | 3,4 г |
| Оливки | 116 | 26 ккал / 22 г | 0,8 г |
| Эдамаме | 121 | 188 ккал / 155 г | 11,9 г |
| Чеснок | 149 | 4 ккал / 3 г | 6,4 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Картофель.
Откуда цифры
Значения из USDA FoodData Central, открытой базы (CC0) Министерства сельского хозяйства США: FDC 169230 (Garlic, raw).
Диапазон ±10% отражает естественный разброс между образцами: размер, сорт, спелость или жирность и способ приготовления.
Вопросы
Сколько калорий в чесноке?
Чеснок это около 149 ккал на 100 г. Обычная порция 3 г тянет примерно на 4 ккал, а в жизни от 4 до 5 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Чеснок: сколько белка?
6,4 г белка на 100 г, или около 0,2 г в порции 3 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.