Калорийность майонеза
На 100 г тут 680 ккал. Обычная порция в 14 г это около 95 ккал, так что вписать её можно почти в любой день.
Одна порция это примерно 5% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 90 до 100 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (14 г) |
|---|---|---|
| ккал | 680 | 95 |
| Белки, г | 1,0 | 0,1 |
| Жиры, г | 74,8 | 10,5 |
| Углеводы, г | 0,6 | 0,1 |
| Клетчатка, г | 0,0 | 0,0 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 7 г | 48 ккал | 45-50 | 1500 |
| 1 · 14 г | 95 ккал | 90-100 | 3000 |
| 1½ · 21 г | 143 ккал | 136-150 | 4400 |
| 2 · 28 г | 190 ккал | 181-200 | 5900 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 3000 шагов, или 23 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Здесь цифру меняет прежде всего размер. Положи рядом что-нибудь для масштаба, вилку или ладонь, или напиши вес, если знаешь.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Сахар | 386 | 15 ккал / 4 г | 0,0 г |
| Песто | 422 | 266 ккал / 63 г | 7,4 г |
| Нутелла | 539 | 199 ккал / 37 г | 5,4 г |
| Соус цезарь | 542 | 163 ккал / 30 г | 2,2 г |
| Майонез | 680 | 95 ккал / 14 г | 1,0 г |
| Оливковое масло | 884 | 124 ккал / 14 г | 0,0 г |
| Подсолнечное масло | 884 | 124 ккал / 14 г | 0,0 г |
| Растительное масло | 884 | 124 ккал / 14 г | 0,0 г |
| Кокосовое масло | 892 | 125 ккал / 14 г | 0,0 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Сахар.
Откуда цифры
Значения из USDA FoodData Central, открытой базы (CC0) Министерства сельского хозяйства США: FDC 171009 (Salad dressing, mayonnaise, regular).
Диапазон ±5% отражает естественный разброс между образцами: размер, сорт, спелость или жирность и способ приготовления.
Вопросы
Сколько калорий в майонезе?
Майонез это около 680 ккал на 100 г. Обычная порция 14 г тянет примерно на 95 ккал, а в жизни от 90 до 100 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Майонез: сколько белка?
1,0 г белка на 100 г, или около 0,1 г в порции 14 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.