Карамель: калорийность и БЖУ
На 100 г тут 394 ккал. Обычная порция в 6 г это около 24 ккал, так что вписать её можно почти в любой день.
Одна порция это примерно 1% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 20 до 27 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (6 г) |
|---|---|---|
| ккал | 394 | 24 |
| Белки, г | 0,0 | 0,0 |
| Жиры, г | 0,2 | 0,0 |
| Углеводы, г | 98,0 | 5,9 |
| Клетчатка, г | 0,0 | 0,0 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 3 г | 12 ккал | 10-14 | 370 |
| 1 · 6 г | 24 ккал | 20-27 | 740 |
| 1½ · 9 г | 35 ккал | 30-41 | 1100 |
| 2 · 12 г | 47 ккал | 40-54 | 1500 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 740 шагов, или 6 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Здесь цифру меняет прежде всего размер. Положи рядом что-нибудь для масштаба, вилку или ладонь, или напиши вес, если знаешь.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Маффин | 375 | 424 ккал / 113 г | 4,5 г |
| Капкейк | 384 | 246 ккал / 64 г | 3,3 г |
| Шоколадный торт | 389 | 537 ккал / 138 г | 3,5 г |
| Наполеон | 391 | 430 ккал / 110 г | 4,9 г |
| Карамель | 394 | 24 ккал / 6 г | 0,0 г |
| Мармелад | 396 | 87 ккал / 22 г | 0,0 г |
| Макаронс | 404 | 61 ккал / 15 г | 7,9 г |
| Брауни | 405 | 227 ккал / 56 г | 4,8 г |
| Булочка с корицей | 412 | 342 ккал / 83 г | 5,3 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Маффин.
Откуда цифры
Значения из USDA FoodData Central, открытой базы (CC0) Министерства сельского хозяйства США: FDC 167990 (Candies, hard).
Диапазон ±15% отражает естественный разброс между образцами: размер, сорт, спелость или жирность и способ приготовления.
Вопросы
Сколько калорий в карамели?
Карамель это около 394 ккал на 100 г. Обычная порция 6 г тянет примерно на 24 ккал, а в жизни от 20 до 27 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Карамель: сколько белка?
0,0 г белка на 100 г, или около 0,0 г в порции 6 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.