Калорийность цветной капусты отварной
При 25 ккал на 100 г 66% энергии здесь дают углеводы, 25% белки и 9% жиры. Одна порция в 107 г это около 27 ккал.
Одна порция это примерно 1% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 24 до 29 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (107 г) |
|---|---|---|
| ккал | 25 | 27 |
| Белки, г | 1,9 | 2,0 |
| Жиры, г | 0,3 | 0,3 |
| Углеводы, г | 5,0 | 5,3 |
| Клетчатка, г | 2,0 | 2,1 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 54 г | 13 ккал | 12-15 | 420 |
| 1 · 107 г | 27 ккал | 24-29 | 830 |
| 1½ · 160 г | 40 ккал | 36-44 | 1300 |
| 2 · 214 г | 54 ккал | 48-59 | 1700 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 830 шагов, или 6 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Здесь цифру меняет прежде всего размер. Положи рядом что-нибудь для масштаба, вилку или ладонь, или напиши вес, если знаешь.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Спаржа | 20 | 27 ккал / 134 г | 2,2 г |
| Грибы | 22 | 15 ккал / 70 г | 3,1 г |
| Шпинат | 23 | 7 ккал / 30 г | 2,9 г |
| Болгарский перец | 24 | 29 ккал / 119 г | 1,0 г |
| Капуста | 25 | 22 ккал / 89 г | 1,3 г |
| Баклажан | 25 | 20 ккал / 82 г | 1,0 г |
| Цветная капуста | 25 | 27 ккал / 107 г | 1,9 г |
| Тыква | 26 | 30 ккал / 116 г | 1,0 г |
| Халапеньо | 29 | 4 ккал / 14 г | 0,9 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Спаржа.
Откуда цифры
Значения из USDA FoodData Central, открытой базы (CC0) Министерства сельского хозяйства США: FDC 169986 (Cauliflower, raw).
Диапазон ±10% отражает естественный разброс между образцами: размер, сорт, спелость или жирность и способ приготовления.
Вопросы
Сколько калорий в цветной капусте?
Цветная капуста это около 25 ккал на 100 г. Обычная порция 107 г тянет примерно на 27 ккал, а в жизни от 24 до 29 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Цветная капуста: сколько белка?
1,9 г белка на 100 г, или около 2,0 г в порции 107 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.