Спаржа: калорийность и БЖУ
На 100 г тут 20 ккал. Обычная порция в 134 г это около 27 ккал, так что вписать её можно почти в любой день.
Одна порция это примерно 1% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 24 до 29 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (134 г) |
|---|---|---|
| ккал | 20 | 27 |
| Белки, г | 2,2 | 2,9 |
| Жиры, г | 0,1 | 0,1 |
| Углеводы, г | 3,9 | 5,2 |
| Клетчатка, г | 2,1 | 2,8 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 67 г | 13 ккал | 12-15 | 420 |
| 1 · 134 г | 27 ккал | 24-29 | 830 |
| 1½ · 201 г | 40 ккал | 36-44 | 1300 |
| 2 · 268 г | 54 ккал | 48-59 | 1700 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 830 шагов, или 6 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Здесь цифру меняет прежде всего размер. Положи рядом что-нибудь для масштаба, вилку или ладонь, или напиши вес, если знаешь.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Редис | 16 | 9 ккал / 58 г | 0,7 г |
| Кабачок | 17 | 33 ккал / 196 г | 1,2 г |
| Помидор | 18 | 22 ккал / 123 г | 0,9 г |
| Квашеная капуста | 19 | 27 ккал / 142 г | 0,9 г |
| Спаржа | 20 | 27 ккал / 134 г | 2,2 г |
| Грибы | 22 | 15 ккал / 70 г | 3,1 г |
| Шпинат | 23 | 7 ккал / 30 г | 2,9 г |
| Болгарский перец | 24 | 29 ккал / 119 г | 1,0 г |
| Капуста | 25 | 22 ккал / 89 г | 1,3 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Редис.
Откуда цифры
Значения из USDA FoodData Central, открытой базы (CC0) Министерства сельского хозяйства США: FDC 168389 (Asparagus, raw).
Диапазон ±10% отражает естественный разброс между образцами: размер, сорт, спелость или жирность и способ приготовления.
Вопросы
Сколько калорий в спарже?
Спаржа это около 20 ккал на 100 г. Обычная порция 134 г тянет примерно на 27 ккал, а в жизни от 24 до 29 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Спаржа: сколько белка?
2,2 г белка на 100 г, или около 2,9 г в порции 134 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.