Пудинг: калорийность и БЖУ
При 131 ккал на 100 г 65% энергии здесь дают углеводы, 8% белки и 27% жиры. Одна порция в 142 г это около 186 ккал.
Одна порция это примерно 9% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 158 до 214 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (142 г) |
|---|---|---|
| ккал | 131 | 186 |
| Белки, г | 2,6 | 3,7 |
| Жиры, г | 3,9 | 5,5 |
| Углеводы, г | 21,3 | 30,2 |
| Клетчатка, г | 0,4 | 0,6 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 71 г | 93 ккал | 79-107 | 2900 |
| 1 · 142 г | 186 ккал | 158-214 | 5800 |
| 1½ · 213 г | 279 ккал | 237-321 | 8700 |
| 2 · 284 г | 372 ккал | 316-428 | 11 600 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 5800 шагов, или 45 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Здесь цифру меняет прежде всего размер. Положи рядом что-нибудь для масштаба, вилку или ладонь, или напиши вес, если знаешь.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Желе | 60 | 81 ккал / 135 г | 1,2 г |
| Фруктовый лед | 83 | 43 ккал / 52 г | 0,6 г |
| Пудинг | 131 | 186 ккал / 142 г | 2,6 г |
| Мороженое | 205 | 135 ккал / 66 г | 3,5 г |
| Гренки | 213 | 126 ккал / 59 г | 7,4 г |
| Панкейки | 215 | 163 ккал / 76 г | 6,1 г |
| Тирамису | 292 | 350 ккал / 120 г | 6,6 г |
| Вафли | 292 | 204 ккал / 70 г | 6,9 г |
| Медовик | 311 | 342 ккал / 110 г | 4,9 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Желе.
Откуда цифры
Значения из USDA FoodData Central, открытой базы (CC0) Министерства сельского хозяйства США: FDC 169604, FDC 168778 (Puddings, chocolate, dry mix, regular, prepared with whole milk).
Диапазон ±15% отражает естественный разброс между образцами: размер, сорт, спелость или жирность и способ приготовления.
Вопросы
Сколько калорий в пудинге?
Пудинг это около 131 ккал на 100 г. Обычная порция 142 г тянет примерно на 186 ккал, а в жизни от 158 до 214 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Пудинг: сколько белка?
2,6 г белка на 100 г, или около 3,7 г в порции 142 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.