Калорийность шоколада
В 100 г: 555 ккал, 6,3 г белка и 6,2 г клетчатки. Привычная порция в 28 г выходит примерно в 155 ккал.
Одна порция это примерно 8% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 132 до 179 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (28 г) |
|---|---|---|
| ккал | 555 | 155 |
| Белки, г | 6,3 | 1,8 |
| Жиры, г | 33,4 | 9,4 |
| Углеводы, г | 57,3 | 16,0 |
| Клетчатка, г | 6,2 | 1,7 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 14 г | 78 ккал | 66-89 | 2400 |
| 1 · 28 г | 155 ккал | 132-179 | 4800 |
| 1½ · 42 г | 233 ккал | 198-268 | 7300 |
| 2 · 56 г | 311 ккал | 264-357 | 9700 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 4800 шагов, или 38 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Здесь цифру меняет прежде всего размер. Положи рядом что-нибудь для масштаба, вилку или ладонь, или напиши вес, если знаешь.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Булочка с корицей | 412 | 342 ккал / 83 г | 5,3 г |
| Пончик | 427 | 256 ккал / 60 г | 5,5 г |
| Овсяное печенье | 433 | 78 ккал / 18 г | 6,1 г |
| Пахлава | 469 | 234 ккал / 50 г | 6,9 г |
| Халва | 469 | 131 ккал / 28 г | 12,5 г |
| Печенье | 477 | 76 ккал / 16 г | 5,6 г |
| Молочный шоколад | 535 | 235 ккал / 44 г | 7,7 г |
| Шоколад | 555 | 155 ккал / 28 г | 6,3 г |
| Горький шоколад | 588 | 165 ккал / 28 г | 7,0 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Булочка с корицей.
Откуда цифры
Значения из USDA FoodData Central, открытой базы (CC0) Министерства сельского хозяйства США: FDC 167587, FDC 170274, FDC 170272 (Candies, milk chocolate).
Диапазон ±15% отражает естественный разброс между образцами: размер, сорт, спелость или жирность и способ приготовления.
Вопросы
Сколько калорий в шоколаде?
Шоколад это около 555 ккал на 100 г. Обычная порция 28 г тянет примерно на 155 ккал, а в жизни от 132 до 179 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Шоколад: сколько белка?
6,3 г белка на 100 г, или около 1,8 г в порции 28 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.