Калорийность кускуса вареного на воде
В 100 г: 112 ккал, 3,8 г белка и 1,4 г клетчатки. Привычная порция в 157 г выходит примерно в 176 ккал.
Одна порция это примерно 9% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 158 до 193 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (157 г) |
|---|---|---|
| ккал | 112 | 176 |
| Белки, г | 3,8 | 6,0 |
| Жиры, г | 0,2 | 0,3 |
| Углеводы, г | 23,2 | 36,4 |
| Клетчатка, г | 1,4 | 2,2 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 78 г | 88 ккал | 79-97 | 2700 |
| 1 · 157 г | 176 ккал | 158-193 | 5500 |
| 1½ · 236 г | 264 ккал | 237-290 | 8200 |
| 2 · 314 г | 352 ккал | 317-387 | 11 000 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 5500 шагов, или 43 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Здесь цифру меняет прежде всего размер. Положи рядом что-нибудь для масштаба, вилку или ладонь, или напиши вес, если знаешь.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Булгур | 83 | 151 ккал / 182 г | 3,1 г |
| Гречка | 92 | 155 ккал / 168 г | 3,4 г |
| Манная каша | 95 | 228 ккал / 240 г | 3,9 г |
| Кускус | 112 | 176 ккал / 157 г | 3,8 г |
| Пшено | 119 | 207 ккал / 174 г | 3,5 г |
| Киноа | 120 | 222 ккал / 185 г | 4,4 г |
| Бурый рис | 123 | 248 ккал / 202 г | 2,7 г |
| Перловка | 123 | 193 ккал / 157 г | 2,3 г |
| Рис | 130 | 205 ккал / 158 г | 2,7 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Булгур.
Откуда цифры
Значения из USDA FoodData Central, открытой базы (CC0) Министерства сельского хозяйства США: FDC 169700 (Couscous, cooked).
Диапазон ±10% отражает естественный разброс между образцами: размер, сорт, спелость или жирность и способ приготовления.
Вопросы
Сколько калорий в кускусе?
Кускус это около 112 ккал на 100 г. Обычная порция 157 г тянет примерно на 176 ккал, а в жизни от 158 до 193 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Кускус: сколько белка?
3,8 г белка на 100 г, или около 6,0 г в порции 157 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.