Манная каша: калорийность и БЖУ
На 100 г тут 95 ккал. Обычная порция в 240 г это около 228 ккал, так что вписать её можно почти в любой день.
Одна порция это примерно 11% от ориентира в 2000 ккал в день, который используют на этикетках.
Реальная порция: от 132 до 324 ккал
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | В порции (240 г) |
|---|---|---|
| ккал | 95 | 228 |
| Белки, г | 3,9 | 9,4 |
| Жиры, г | 3,3 | 7,9 |
| Углеводы, г | 12,4 | 29,8 |
| Клетчатка, г | 0,4 | 1,0 |
Калории по порциям
| Порции | Вероятно | Диапазон, ккал | Шагов, чтобы сжечь |
|---|---|---|---|
| ½ · 120 г | 114 ккал | 66-162 | 3600 |
| 1 · 240 г | 228 ккал | 132-324 | 7100 |
| 1½ · 360 г | 342 ккал | 198-486 | 10 700 |
| 2 · 480 г | 456 ккал | 264-648 | 14 200 |
Те же кнопки порций, что в приложении Kalorea: ½, 1, 1½ и 2 порции.
Сколько ходить, чтобы сжечь порцию
Около 7100 шагов, или 55 минут бодрой ходьбы для среднего взрослого.
Как считаем: взрослый весом 75 кг и ростом 175 см на скорости 5,6 км/ч тратит сверх покоя (4,3 − 1) × 75 = 247,5 ккал в час. Шаги это расстояние, делённое на длину шага 0,415 × рост. Выходит около 31 шага на 1 ккал. В приложении Kalorea счёт идёт по твоему росту и весу.
Здесь цифру меняет прежде всего размер. Положи рядом что-нибудь для масштаба, вилку или ладонь, или напиши вес, если знаешь.
В сравнении с похожими блюдами
| Блюдо | ккал / 100 г | Порция | Белок / 100 г |
|---|---|---|---|
| Овсянка | 71 | 166 ккал / 234 г | 2,5 г |
| Булгур | 83 | 151 ккал / 182 г | 3,1 г |
| Гречка | 92 | 155 ккал / 168 г | 3,4 г |
| Манная каша | 95 | 228 ккал / 240 г | 3,9 г |
| Кускус | 112 | 176 ккал / 157 г | 3,8 г |
| Пшено | 119 | 207 ккал / 174 г | 3,5 г |
| Киноа | 120 | 222 ккал / 185 г | 4,4 г |
| Бурый рис | 123 | 248 ккал / 202 г | 2,7 г |
| Перловка | 123 | 193 ккал / 157 г | 2,3 г |
Самое лёгкое в этой группе на 100 г: Овсянка.
Откуда цифры
Это домашнее блюдо, одного лабораторного значения у него нет. Мы собрали его из ингредиентов USDA по этой раскладке и разделили на общий вес:
Манная каша: 50 г сухой манки (farina) на 500 г молока 2%, 10 г сахара, 10 г сливочного масла; выпаривание не учтено. Вариант на воде: Cereals, farina, cooked with water, without salt. Порция: 1 cup cooked farina = 240 г. Варианты: на молоке 2% с сахаром и маслом 95 ккал/100 г; на молоке без сахара и масла 78 ккал/100 г; на воде 55 ккал/100 г.
Диапазон ±42% отражает, насколько расходятся настоящие рецепты и порции: больше масла, жирнее мясо или порция покрупнее, и цифра уже другая.
Вопросы
Сколько калорий в манной каше?
Манная каша это около 95 ккал на 100 г. Обычная порция 240 г тянет примерно на 228 ккал, а в жизни от 132 до 324 ккал, в зависимости от рецепта и размера порции.
Манная каша: сколько белка?
3,9 г белка на 100 г, или около 9,4 г в порции 240 г.
Твоя тарелка не лабораторный образец
Сфотографируй свою порцию, и Kalorea оценит, что на ней на самом деле, с диапазоном и БЖУ.